同濟(jì)設(shè)計(jì)自1996年開始進(jìn)行主題公園及游藝類項(xiàng)目設(shè)計(jì),完成了包括上海熱帶風(fēng)暴、北京朝天輪、2010年上海世博會(huì)后灘游樂(lè)場(chǎng)等眾多項(xiàng)目。近年來(lái),陸續(xù)承接了萬(wàn)達(dá)、恒大、中弘、華昌、嘉年華等多個(gè)主題公園及游藝類項(xiàng)目,并和眾多海外主題公園單位進(jìn)行了良好的合作。
主題公園,作為一種新型文化旅游業(yè)態(tài),已成為中國(guó)旅游市場(chǎng)重要的新藍(lán)海,被越來(lái)越多的大眾接受和認(rèn)可。在主題公園大開發(fā)、大投資、大繁榮的背景下,如何挖掘主題公園的核心價(jià)值,打造各具特色并富有活力的主題公園,是我們一直以來(lái)最關(guān)心的問(wèn)題。
“2016同濟(jì)設(shè)計(jì)系列論壇——主題公園發(fā)展論壇”在這樣的背景下,于2016年11月30日在同濟(jì)大學(xué)建筑設(shè)計(jì)研究院(集團(tuán))有限公司報(bào)告廳成功舉辦。論壇由同濟(jì)大學(xué)建筑設(shè)計(jì)研究院(集團(tuán))有限公司、上海同濟(jì)城市規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院主辦,《建筑技藝》作為論壇戰(zhàn)略合作媒體。
本次論壇邀請(qǐng)到來(lái)自國(guó)內(nèi)外地產(chǎn)開發(fā)、主題樂(lè)園開發(fā)、樂(lè)園運(yùn)營(yíng)、設(shè)計(jì)院等領(lǐng)域的專家和學(xué)者,結(jié)合眾多的案例和實(shí)踐,探討主題公園從選址、主題策劃、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建設(shè)、運(yùn)營(yíng),全生命周期產(chǎn)業(yè)鏈的寶貴經(jīng)驗(yàn),展示出主題公園的豐富性和表現(xiàn)力,實(shí)現(xiàn)高完成度的主題公園設(shè)計(jì),希望以精品的設(shè)計(jì)和規(guī)劃塑造主題公園的整體品質(zhì),以優(yōu)秀的后期管理和運(yùn)營(yíng)帶來(lái)良好的收益,更好地服務(wù)、娛樂(lè)大眾。論壇現(xiàn)場(chǎng)高朋滿座,300余位來(lái)自全國(guó)各地的建筑師、規(guī)劃師、樂(lè)園投資方、開發(fā)商等相聚于此,共享盛宴。
| 開幕式 |
論壇首先由同濟(jì)大學(xué)建筑設(shè)計(jì)研究院(集團(tuán))有限公司總裁丁潔民先生致辭,他充分肯定了本次論壇的意義,并預(yù)祝論壇圓滿成功。
| 主旨報(bào)告 |
主旨報(bào)告環(huán)節(jié)共有8位專家、學(xué)者進(jìn)行了精彩演講。上午報(bào)告的主持人為同濟(jì)大學(xué)建筑設(shè)計(jì)研究院(集團(tuán))有限公司集團(tuán)總裁助理、副總建筑師、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)部主任陳繼良;下午報(bào)告的主持人為同濟(jì)大學(xué)建筑設(shè)計(jì)研究院(集團(tuán))有限公司品牌策劃部副主任毛華。
我國(guó)主題公園的潛在游客群體不斷壯大,各項(xiàng)發(fā)展條件具備,主題公園發(fā)展具有美好的前景。隨著大數(shù)據(jù)技術(shù)的發(fā)展,我們可以對(duì)主題公園相關(guān)大數(shù)據(jù)進(jìn)行解讀,預(yù)計(jì)到2020年,中國(guó)將成為全球主題公園最大市場(chǎng),且超過(guò)排名第二的美國(guó)30%左右。周茂剛通過(guò)對(duì)具體案例的關(guān)注度、搜索熱度、游客平均年齡、消費(fèi)偏好等數(shù)據(jù)的整理分析,發(fā)現(xiàn)內(nèi)在共性,并通過(guò)案例法、計(jì)量方法、推演法等多種方法分析大數(shù)據(jù)在相關(guān)行業(yè)或服務(wù)行業(yè)中的應(yīng)用,為大數(shù)據(jù)在主題公園中的應(yīng)用拓展寬度,增加兩者的接合面。同時(shí),對(duì)失敗的主題公園案例進(jìn)行量化分析,借以展示大數(shù)據(jù)在今后主題公園定位、規(guī)劃、選址等方面應(yīng)用的可能性。
中國(guó)海洋館從1932年的青島水族館開始,經(jīng)歷了八十余年的發(fā)展,產(chǎn)品內(nèi)容從第一代、第二代,到如今的極地海洋世界、海洋公園,數(shù)量從最初的1個(gè)到如今的100多家,規(guī)模從上億到上百億,運(yùn)營(yíng)模式也從公有到私有。并且在90年代后,完全進(jìn)入了商業(yè)化快速發(fā)展的時(shí)期。經(jīng)歷了海洋館發(fā)展的黃金時(shí)期后,海洋館的投資熱度不降反升,多元化、集團(tuán)化、規(guī)?;?、全面化是最顯著的特點(diǎn),海洋館長(zhǎng)期可持續(xù)性發(fā)展的問(wèn)題再一次擺在我們面前。
設(shè)計(jì)在海洋館的更新?lián)Q代中發(fā)揮了巨大的作用,為了保持中國(guó)海洋館長(zhǎng)期可持續(xù)性發(fā)展,提高產(chǎn)品差異化程度,減少在規(guī)模、投資、市場(chǎng)的惡性競(jìng)爭(zhēng),設(shè)計(jì)上要在展示方式、展示生物、情景主題、科普教育、互動(dòng)娛樂(lè)、新技術(shù)與傳統(tǒng)展示結(jié)合等方面進(jìn)行全面自主創(chuàng)新,同時(shí)作為海洋館方案設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)相對(duì)比較少的國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)公司,全面深入了解海洋館的各專業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容及環(huán)節(jié)也是迫在眉睫的任務(wù)。而作為投資方,既要把握市場(chǎng)的脈絡(luò),也要掌握海洋館投資和運(yùn)營(yíng)成本的估算,才能結(jié)合市場(chǎng)情況對(duì)海洋館的定位做出正確的判斷。
城市大型文旅設(shè)施是投資大、風(fēng)險(xiǎn)高的一類旅游設(shè)施的統(tǒng)稱,這類設(shè)施通常占地規(guī)模較大,且其選址及落成會(huì)對(duì)所在城市和區(qū)域的多方面因素產(chǎn)生較大的影響,而城市主題樂(lè)園是這類設(shè)施中最為典型的一種。李繼軍所長(zhǎng)以主題樂(lè)園為例,對(duì)城市大型文旅設(shè)施的選址及其影響進(jìn)行了解讀。他首先對(duì)歐美、亞洲等發(fā)達(dá)國(guó)家的主題樂(lè)園的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了總結(jié),并對(duì)較為成功的主題樂(lè)園的選址進(jìn)行了分析。他認(rèn)為,目前國(guó)內(nèi)的主題樂(lè)園在選址上存在一定的誤區(qū),表現(xiàn)為對(duì)主題樂(lè)園與所在城市的社會(huì)、文化、功能、空間、交通等方面的相互影響關(guān)系的認(rèn)識(shí)不夠深入。隨后他從空間組成、功能提升、競(jìng)合轉(zhuǎn)型三個(gè)方面對(duì)以城市主題樂(lè)園為代表的城市大型文旅設(shè)施未來(lái)的選址和與城市的關(guān)系進(jìn)行了剖析和展望。
韓志易闡述了樂(lè)園總體規(guī)劃的十大運(yùn)營(yíng)原則,對(duì)于項(xiàng)目建設(shè)本身要具備:可行性、可用性、可進(jìn)性、可玩性、可拓性;對(duì)于游客服務(wù)方面要具備:智能性、創(chuàng)新性、差異性、體驗(yàn)性。最終歸結(jié)一點(diǎn)就要回歸落地性。他憑借十多年的樂(lè)園運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),真正從運(yùn)營(yíng)角度詳解了樂(lè)園規(guī)劃階段的運(yùn)營(yíng)提資的重要性,這也決定了未來(lái)樂(lè)園的可用性。當(dāng)下投資商對(duì)運(yùn)營(yíng)的渴求強(qiáng)烈,會(huì)請(qǐng)專業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)在項(xiàng)目規(guī)劃之初參與進(jìn)來(lái)。據(jù)了解僅僅一個(gè)重慶主題樂(lè)園就找了三家國(guó)際知名的概念規(guī)劃設(shè)計(jì)單位同時(shí)設(shè)計(jì),取最佳設(shè)計(jì)方案。這種做法就是為了讓項(xiàng)目更具可用性,可玩性,落地性。所以前期在運(yùn)營(yíng)咨詢上和規(guī)劃設(shè)計(jì)上的錢是不白花的,相對(duì)工程十幾億和幾十個(gè)億的支出,九牛一毛。當(dāng)前項(xiàng)目上馬快,投資量大,建成發(fā)現(xiàn)不可用的現(xiàn)象比比皆是。產(chǎn)品好用、可用才能為游客帶來(lái)好的體驗(yàn),才能成為游客心中的好產(chǎn)品。所以好用在先。
王翔在設(shè)計(jì)主題樂(lè)園的過(guò)程中經(jīng)常碰到業(yè)主提出需要配置最高的跳樓機(jī),最高、最長(zhǎng),最快的過(guò)山車等要求,他建議業(yè)主切換思路,擯棄單純以設(shè)備為出發(fā)點(diǎn)的思路,追求最好的游客體驗(yàn)。而要帶給游客最好的游園體驗(yàn),需要做好八個(gè)方面。
1)最靠譜的可行性分析:好的可行性分析不僅告訴業(yè)主項(xiàng)目可以做什么,也會(huì)對(duì)業(yè)態(tài)的規(guī)模大小,投資水平,回報(bào)率,游客群體數(shù)量,年齡特征,開車習(xí)慣等等一系列影響決策、規(guī)劃、設(shè)計(jì)的信息做出推薦;2)最適合的內(nèi)容開發(fā):內(nèi)容開發(fā)包括游樂(lè)設(shè)備、零售、餐飲、游客服務(wù)設(shè)施、售票點(diǎn)、洗手間等等,開發(fā)的依據(jù)是游客群體數(shù)量;3)最好的總體規(guī)劃:好的整體規(guī)劃能夠發(fā)揮各個(gè)業(yè)態(tài)之間的協(xié)同效應(yīng),使得主題樂(lè)園和周邊的酒店、商業(yè)、住宅等形成最佳的關(guān)系,也會(huì)給主題樂(lè)園本身的開發(fā)指出方向,時(shí)刻指引項(xiàng)目朝著正確的方向行進(jìn);4)引人入勝的故事線:故事線定義出主題樂(lè)園各個(gè)分區(qū)的整體環(huán)境風(fēng)貌,是主題樂(lè)園之間區(qū)分的重要特征;5)好的建筑、景觀(包括游樂(lè)設(shè)備包裝)、室內(nèi)、標(biāo)牌設(shè)計(jì)從全方位反映出故事線,給游客創(chuàng)造出沉浸式體驗(yàn);6)好的游樂(lè)設(shè)備選型:游樂(lè)設(shè)備選型既要考慮可行性報(bào)告中游客群體的特征,也要考慮周邊競(jìng)爭(zhēng)項(xiàng)目的情況,以及和故事線的搭配;7)好的定制游樂(lè)景點(diǎn):定制游樂(lè)景點(diǎn)是主題公園中最有特色的項(xiàng)目,也是他人最難模仿的項(xiàng)目,但是通常投資較高,建議根據(jù)樂(lè)園的實(shí)際情況,量力而行;8)最好的設(shè)計(jì)管理:好的設(shè)計(jì)管理能夠把項(xiàng)目先期的概念貫徹執(zhí)行到項(xiàng)目落地。
主題樂(lè)園作為一個(gè)人流量密集的場(chǎng)所,占地面積大,游樂(lè)設(shè)備千奇百怪;另一方面,主題樂(lè)園安全事故時(shí)有發(fā)生。高一鵬從場(chǎng)地、設(shè)施、游園、運(yùn)營(yíng)等方面,結(jié)合主題樂(lè)園項(xiàng)目實(shí)際的設(shè)計(jì)及運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),對(duì)主題樂(lè)園的安全設(shè)計(jì)做了詳細(xì)的闡述。
在場(chǎng)地設(shè)計(jì)中,需涵蓋土壤、地基、排水、防雷等方面的安全,保證游客在場(chǎng)地上游園的安全。設(shè)施的安全通常是由游樂(lè)設(shè)備制造商負(fù)責(zé),包括設(shè)備基礎(chǔ)受力安全、基礎(chǔ)平整度、供電安全、安全維護(hù)等方面需要與設(shè)備有很好的配合,才能保證游樂(lè)設(shè)施上游客的安全性。通過(guò)圍欄的合理設(shè)置,可以引導(dǎo)游客在主題樂(lè)園中安全的游玩,但圍欄本體也應(yīng)經(jīng)過(guò)安全的設(shè)計(jì),防止傷人的事故發(fā)生。由于主題樂(lè)園建筑物、設(shè)施、場(chǎng)地的多變性,運(yùn)營(yíng)維護(hù)工況復(fù)雜,需要在設(shè)計(jì)上降低各種運(yùn)營(yíng)事故發(fā)生的可能性及危害性。
張東升分析了游藝項(xiàng)目的特點(diǎn)、重難點(diǎn)以及傳統(tǒng)二維設(shè)計(jì)過(guò)程中容易出現(xiàn)問(wèn)題的環(huán)節(jié),并重點(diǎn)介紹了游藝項(xiàng)目三維協(xié)同設(shè)計(jì)的工作模式和BIM技術(shù)在其中的應(yīng)用價(jià)值點(diǎn),最后分享了同濟(jì)院BIM中心的游藝項(xiàng)目案例。
采用BIM技術(shù)進(jìn)行游藝項(xiàng)目的設(shè)計(jì)工作,可以減少?gòu)?fù)雜項(xiàng)目設(shè)計(jì)錯(cuò)誤和變更量,同時(shí)在前后場(chǎng)區(qū)設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)和效果把控上有很大的優(yōu)勢(shì),另外利用BIM協(xié)同工作模式,可以很好的將游藝設(shè)備廠家、演繹團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)、燈光團(tuán)隊(duì)的信息進(jìn)行整合,大大提高了協(xié)調(diào)溝通的效率。此外,同濟(jì)的游藝項(xiàng)目通過(guò)精細(xì)化模型進(jìn)行工程量統(tǒng)計(jì)和配合招標(biāo),要求總包完全按照BIM模型的信息進(jìn)行報(bào)價(jià)和施工,避免了施工過(guò)程中的高額索賠和工期延誤的現(xiàn)象,開創(chuàng)了一種新的招標(biāo)模式。
徐克成認(rèn)為:“主題包裝”是主題公園獨(dú)有的設(shè)計(jì)版塊,目的是通過(guò)“主題”打造,營(yíng)造兩個(gè)“包裹”,即“包裹環(huán)境”和“環(huán)境包裹”,前者是指通過(guò)主題建造將區(qū)域內(nèi)視線可及的地面和建筑物穿上主題的外衣;后者是指通過(guò)主題的建造,讓游客玩樂(lè)過(guò)程中有一種異域空間的非現(xiàn)實(shí)感?!跋膸r設(shè)計(jì)”打造獨(dú)特的生態(tài)主題,讓游客包裹在“非自然”但又真實(shí)的山、樹、冰、雪等環(huán)境中,絕對(duì)真實(shí)的質(zhì)感,但又絕對(duì)超出現(xiàn)實(shí)、時(shí)間和空間概念的異域特色的體驗(yàn)。這就是對(duì)“生態(tài)”的“創(chuàng)意”。
主題包裝的“創(chuàng)新”需要打造完全新鮮而且有特色的氛圍體驗(yàn)。我們將一個(gè)幾十間客房酒店搬到了一顆大樹上,可以在樹干大堂就餐,樹上休息,樹藤游玩等,“一棵樹酒店”,像鳥一樣的生活體驗(yàn),這是旅游時(shí)代跨時(shí)代的產(chǎn)品創(chuàng)新體驗(yàn)。主題包裝的“創(chuàng)造”是我們的手藝人最直接的技能展示,業(yè)內(nèi)把我們的手藝人戲稱“造假大師”,這是最高的評(píng)價(jià),將最原始的建筑施工材料,通過(guò)巧奪天工的工藝,將主題文化元素“逼真”的再現(xiàn)。這是工藝的超高技巧,更是執(zhí)著的工匠精神。
| 嘉賓對(duì)談 |
嘉賓對(duì)談環(huán)節(jié)由毛華副主任主持,期間6位嘉賓分別就主持人提出的問(wèn)題做了精彩的對(duì)話。
針對(duì)“未來(lái)中國(guó)主題公園發(fā)展的前景”這一問(wèn)題,李繼軍所長(zhǎng)作為城市規(guī)劃專家,從宏觀的角度表達(dá)了樂(lè)觀態(tài)度,他認(rèn)為,無(wú)論是民眾需求還是城市未來(lái)發(fā)展的需求,主題公園作為文化影響力很重要的空間載體和物質(zhì)載體,未來(lái)的發(fā)展前景應(yīng)該是比較樂(lè)觀的。但機(jī)遇和挑戰(zhàn)總是并存的,雖然前景是光明的,但道路還是曲折的。作為直面消費(fèi)者的運(yùn)營(yíng)專家,韓志易總經(jīng)理對(duì)主題公園的發(fā)展表達(dá)了一定的擔(dān)憂,他認(rèn)為主題樂(lè)園是否能成功,一定要清楚兩個(gè)“力”,一個(gè)是樂(lè)園的承載力,另一個(gè)是當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)的消費(fèi)能力。
作為從97年就開始做主題公園設(shè)計(jì),參與了多個(gè)大型主題樂(lè)園的資深設(shè)計(jì)專家,集團(tuán)總裁助理陳繼良分析了現(xiàn)階段主題公園與上一階段以及其他業(yè)態(tài)在設(shè)計(jì)上的差異。他認(rèn)為,主題公園涉及的面非常廣,一個(gè)主題公園動(dòng)不動(dòng)就有上百個(gè)單體,這對(duì)人員、對(duì)設(shè)計(jì)時(shí)間的消耗是非常大的;其次,樂(lè)園建筑本身一般重復(fù)性極小,一個(gè)辦公樓可能有標(biāo)準(zhǔn)尺寸,而樂(lè)園是沒(méi)有的;第三,樂(lè)園因?yàn)樘胤N設(shè)備多,安裝要求高,專業(yè)性是很強(qiáng)的。總的來(lái)說(shuō),相對(duì)其他業(yè)態(tài),主題樂(lè)園的綜合性是較強(qiáng)的。
作為頂級(jí)的娛樂(lè)主題設(shè)計(jì)公司, FORREC設(shè)計(jì)過(guò)全球范圍內(nèi)非常多的且著名的項(xiàng)目。王翔總監(jiān)具體談到了在國(guó)內(nèi)外做項(xiàng)目的差異:十年前,國(guó)內(nèi)外業(yè)主對(duì)項(xiàng)目前期策劃和分析工作的重視度差別是非常明顯的,當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)業(yè)主很難認(rèn)可前期可行性分析的價(jià)值,但隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,這種差距越來(lái)越小了。
海洋館雖然在所有主題樂(lè)園中所占比例不高,但收益卻是相對(duì)可觀的。擁有20多年海洋館運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn)的譚文成總經(jīng)理解答了海洋館的成功之道,他強(qiáng)調(diào)了“設(shè)計(jì)”的重要性,海洋館的運(yùn)營(yíng)好壞、成本高低與設(shè)計(jì)密不可分。而做好設(shè)計(jì),一定要有工匠精神,如果僅僅是把場(chǎng)館作為賺錢的工具,是很難做出好產(chǎn)品的。
作為比建筑設(shè)計(jì)、城市規(guī)劃等更為特殊的細(xì)分行業(yè),夏巖集團(tuán)總裁助理徐克成談到了主題公園包裝設(shè)計(jì)行業(yè)的人才問(wèn)題。他認(rèn)為,主題公園涉及的面非常廣,在人才招聘時(shí)不僅僅關(guān)注學(xué)習(xí)的專業(yè)是什么,更多的是關(guān)注對(duì)創(chuàng)造性的把握。我們需要的是跨界人才,藝術(shù)或是景觀,或是美術(shù)、或是內(nèi)裝,都是我們想吸納的。
最后各位嘉賓還分享了自己最喜歡的主題公園項(xiàng)目,主持人和各位嘉賓幽默睿智的話語(yǔ)、深入淺出的觀點(diǎn),獲得了現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)眾的熱烈掌聲和高度認(rèn)可。
此次論壇的精彩觀點(diǎn)和精華內(nèi)容,我們還將以文章的形式在近期《建筑技藝》雜志中以“主題公園”專題文章的形式呈現(xiàn)給大家,敬請(qǐng)期待!